El zumaque (Rhus coriaria) viste laderas y ríbazos del páramo en su apogeo cromático otoñal. Este arbusto de origen oriental caracteriza, sin embargo, los paisajes alcarreños de nuestros días, debido al contraste de sus tonos anaranjados y rojizos con la blanca caliza y el verde lustroso de las encinas. Su cultivo se extendió con la expansión del Islam, usado en las tenerías como curtiente del cuero, como astringente en farmacopea, también como sustituto del vinagre para encurtidos,… y hoy está plenamente naturalizado en buena parte del centro y sur peninsular.
Es ahora cuando se descubren las águilas reales (Aquila chrysaetos) de Budia en sus posaderos más querenciosos del reborde del páramo, este año con un excelente éxito reproductor, los dos pollos de la imagen.
